Boller i et juletre

Endelig passer denne juletreristen som jeg en gang i verden

kjøpte på supersalg

i den hensikt å bruke den som

selvfølgelig

JULEKALENDER.

Men slik ble det aldri, den har nok bare blitt brukt til å det den skal

å la baksten avkjøles.

I kveld derimot ble den brukt til å servere ferske varme boller til

mine 6 englebarn + englekjærest til eldste datteren.

Og bollene er til og med

SUNN

siden oppskriften er hentet fra en Roede kursbok:)

Selv om man skulle tro at sammalt hvete

skulle gjøre bollene mer mot rundstykker gjør det ikke det

- DET SMAKER NEMELIG SOM BOLLER

og er KJEMPE GODE:)

Dette trenger du:

5 dl lettmelk

50 gr gjær

100 gr margarin

1 beger Kesam

1,5 dl sukker

1/2 ts salt

1 ts kardemomme

8 dl sammalt hvete

ca 10 dl hvetemel.

Slik gjør du.

Smelt margarinen , ha i melken i smøret og la det bli fingervarmt.

Ha dette i en bolle og løs gjæren opp i vesken.

Tilsett sukker, salt, kardemomme og kesam.

Deretter sammalt hvete og hvetemel.

Elt deigen godt sammen og sett til heving et lunt sted ca 45. min.

Trill ut ca 20 boller og la heve i ca 30 min.

Pensle med sammenpisket egg.

Stekes i ovnen på 220 grader i ca 10 - 15.min.

Avkjøl på rist.

Kalorier: 100 gram bolle 255, 1 bolle ca 125 kcal.

I kalenderen var det fryd og glede gaver i dag også.

Raggegarn jeg ikke har prøvd før som

HELT sikkert blir strømper ( din hobby venn),

deilig mirasolgarn som kan bli pulsvanter(Ida)

og nydelig bånd som f.esk kan bli pynt på gaver ( anlen)

Tusen takk til dere jenter som gjør desember dagene mine så gode:)