Tirsdag malte vi opp 40 kg kjøttdeig av gammelsau.
I dag ble det blodpannekake. Yndlingsretten til 5 av 6 barn her i heimen.
I går laget jeg 5 kg leverpostei av villsaulever. En virkelig delikatesse. Dette regner jeg med forsvinner før jul. Derfor blir det nok en omgang til med leverposteilaging slik at alle mine venner som ønsker det får leverpostei til jul fra Nerklubbennissen:)
I tilegg er fryseren fylt opp med lammelår, kotelletter, fårikål og sparerips. Mandagen starter forbredelesene med å lage pinnekjøtt og fenalår.
Sau er hærlig, å kunne foredle egen mat er hærlig, og høstferie er hærlig.
MEN denne uka har ikke vært etter grete roede boka. Spent på HVOR mange kiloer har runne på etter livet som EKTE GARDKJERRING. Hadde bestemt meg på forhånd å ta en ukes ferie fra grete roede opplegget, men skal bli godt å finne rutinene fra og med i morgen.