Sjelden dag- sammen er vi sterke

I dag vil jeg bare være med å markere sjelden dag .

En markering for å sette fokus på sjeldne tilstander.

Jeg har gjennom livet mitt vært så heldig å bli kjent med mange fantastiske foreldre

 og deres barn som har fått sjeldne diagnoser.

De har vært med på å lære meg veldig mye.

En av disse mammaene skriver bloggen Livets små øyeblikk

 - gå absolutt inn her å les om henns Aleksander

og hva egentlig denne dagen Rare Disease går ut på.

Lag en spennende Kyllinggryte!

 Ukens middagsforslag er en smakfull Kyllinggryte med banan og karri!

Du trenger til 4 porsjoner

600 gr kyllingfillet

1 grønt eple

1 løk

1 ss margarin

3 ts karri

2 ss hvetmel

2 ts soyaolje

1/2 ts salt

4 dl hønsekraft/buljong

1-2 bananaer

 Slik gjør du:

Del kyllingfiletene i biter og stek dem raskt i en stekepanne med margarin.

Skrell eple og lok og riv dem på et råkostjern.

 La eple og løk surre i pannen med kyllingbitene til løken er blank.

Dryss hvetemel og karri over pannen og bland godt.

Spe med hønsekraft og la alt småkoke på svak varme i noen minutter.

Smak til med saft og soyasaus.

Skjær bananene i tykke skiver og bland dem forsiktig inn i retten like før servering.

Server med kokt naturris, gjerne med litt safran eller gurkemeie i kokevannet.

Velkommen tilet  litt kinaresturang inspirert måltid eller inidsk?

Smaker godt gjør det og enkelt å lage er det.

En porsjon med 150 gr ris blir 415 kalorier.
oppskriften er hentet fra greteroede.no

Frokost med Figgjoeggeglass:)

Lykkestart med søndagsfrokost :

 Egg fra egne høner og selvfølgelig i yndige Figgjo eggeglass:)

 Siden jeg har loppemarked abstinens ble Frk. Eplegrøt Figgjo utfordring

nesten som medisin for å roe ned loppeskjelvingene.

Figgjojakten i eget hjem ble jo som rene skattejakten

og en god anledning til å dokumenterer alle funnene.

 Som sagt vanskelig å plukke ut en Figgjofavoritt

når man egentlig synes ALT er like fint.

 De blå eggeglassene var mitt første funn på loppemarked

og etter den tid har både bladmønster og gul blomst kommet med.

 Har jo mer en husets beboere av eggeglass,

men klarer ikke forlate disse Figgjo design eggeglassene når jeg finne de.

 Synes de er utrolig lekre i både form og design.

Og er også utmerket praktisk å spise egg av siden det er en kant rundt egget

skall og eggerester havner da på kanten  isteden for på duken:)

Jeg har brukt søndagsformiddagen på figgjobloggvandring fra

 Utfordringens bloggliste til Frk. Eplegrøt.

Er overveldet over alle de vakre Figgjoskattene som finnes rundt omkring i bloggverden.

Liker du Figgjo så anbefaler jeg titt på denne listen:)

GOD SØNDAG TIL DERE ALLE!

Vi har sett SOLA i dag!!!

 Endelig en solskinnsdag.

Endelig en dag hvor man kunne ta av seg kjeldress, regndress,

la sola få varme kropp og sjel for et par timer.

 Endelig litt herjing med pinner og spirnge lek for både prins og hund

 Endelig båltid og pinnebrødsteking

En deilig påfyll dag av solenergi!!

Mine Figgjo favoritter!

 Ellen ba meg i går kveld ta en titt på utfordringen til Frk. Eplegrøt

 om vise frem favoritt Figgjo.

Det viste seg å være VANSKELIG

 å velge blant alle mine Figgjoskattene mine.

Kanskje mest fordi jeg oppdaget at jeg ikke hadde noe som hørte sammen

 som f.esk et spesielt servise.

Det var litt av både ditt og datt.

MEN alle disse FIGGJOENE på bildet her synes jeg er vakre.

De er alle kjøpt for en billig penge på lokale loppemarked på Frøya

 utenom det grønne fatet som jeg kjøpte på bruktbutikk på Orkanger

og den kostet like mye som de fire andre tingene til sammen hele 70 kroner

som egentlig ikke er noe ille pris det heller:)

 Disse to barnfatene er mulig laget for turistkjøp det står kune Norge bak og Figgjo.

 Her brukes de både til brødmåltid og middag.

Tror det er et frokostsett og at det også hører kopp til dette settet,

men de har jeg aldri funnet.

 Dette fatet hører til Turi-designet og heter selvfølgelig Market. 

Bruker det både som middagsfat og serveringsfat.

 Dette er også turi design.

 Utrolig søtt lite fat som kan brukes til smågodtskål eller påleggskål.

Denne koppen er mitt beste loppisfunn noen sinne,
2 kr betalte jeg får denne skjønne koppen.

Den brukes ofte som kaffekopp og den er bare MIN

 Turi design dette også med navnet lotte.

VIl dere se mer vakker Figgjo ta deg en tur innom Frk Eplegrøt.

Og har du en Figgjo i heimen du er glad i så hiv deg på utfordringen du også:)

FORØVRIG KJENNER JEG LENGSELEN ETTER AT LOPPEMARKED SESONGEN

 SNART MÅ STARTE PÅ FRØYA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

10 måneder igjen til JUL!!

 Og to nye Arne og Carlos kuler er ferdig produsert i prosjekt 24 kuler til julaften!

De får stå pent sammen med snøklokkene slik at vi forstår at vi først

 skal gjennom både vår og sommer før julestria starter:)

Julekulene er et av årets garnslanking prosjekt.

 42 gram forsvant av rester fra Falk garnet.

Og mønsteret måtte denne måneden være hjerter som symbol på valentin måneden.

Snøklokker gir håp om vår!!

 Gledelig oppdagelse i blomsterbedet når snøklokkene har begynte klokke seg fram.

 Mmm det lukter nesten sommer syntes lille prinsen

 Vi plukket de inn for å unngå at løssluppne geitebukker og kaniner på frifot

skulle oppdage vårtegnet å spise de opp.

 Vi har derfor plukket årets første blomterbukett for å pynte opp innendørs

La det bli mange buketter fra hagen året 2012!!!

Risikosport med hårklippmaskin!!!

 Småsyssel i Nerklubben kan blant annet bestå av frisør timer.

 Nå er det ingen av Frøya`s frisører eller Norges forøvrig

 som trenger å være redd for at jeg kommer til å gå dem i næringa.

 Dette er nemlig en risikosport kun min mann har nerver til å utsettes for!!
Legg forøvrig merke til katta som forundres
om det detter mus ned fra himmelen i forhold til hårnedfall!!

 Hups her dro vi til med en skikkelig hårdust ,

berre øran for bestå så er han fornøyd!

 Mulig vi skal prøve å selge dette bildet som en orginal Skrik av Munch

- har hørt det kan skaff en del pæng og da kan vi kanskje kjøp

fast friøsr til heimen for overskuddet??

15 mm stod det på klippedingsen, men det tror jeg måtte være 0.015mm.

Tror jeg må spandere ny strikkelue til kaiilen

 så han ikke frys på sæ ørebetennelse eller hjernehinnebetennelse...

Ser dere denne mannen er det altså ikke en skummel forbryter ,

 men en snill bonde fra Nerklubben:)

Fotografen er lille prinsen som tok mange blinkskudd ,

de fleste måtte nok sensureres for omverden.

Er det flere der ute som utfører risikohandling med hårklippmaskin???

Bestemødre er produsert!

 Jepp, hele 30 firkanta bestemødre er blitt produsert til et eller annen form for teppe.

Prosjektet startet som restegarn prosjekt sommer 2010

og gikk i hi gjennom flere årstider for så å bli dratt framnå  i februrar.

Det er faktisk gøy med disse bestemødrene.

De er nemlig med å øke selvtiliten til en som IKKE kan hekling.

Bestemødrer er snille slik.

Drømmen hadde jo vært å fått til et STORT teppe ,

men restebomullsgarnet rakk ikke til det.

 Heller ikke som slumre teppe til lille prinsen

 eller kosepledd til Tingeling (vår noget overvektige katt)

 Men det går godt ann å tvangskose bitte litte grann

 både teppe og katt

Kanskje kan det ligge som pynt opp papiroppsamlingskista??

 Eller det kan bli til et vognteppe i en liten babyvogn

eller aller helst passer det nok som dukke teppe.

Jeg konkluderer med at bestemødrer er ok

og neste gang skal jeg ha ordnet med NOK garn til et stort teppe,

en bestemor om dagen så kan en jo ha teppe ferdig om et- to -tre år???

I forhold til garnslanking er teppe 350 gram- 126 gram heklet før 2012.

224 skal dermed registreres som slankeresultat:)

Ukens middagstips: PANNEKAKER for Sunne Prinser

 Pannekaker er en primarett for små prinser!!

Og det gjør ingen forskjell om de er laget på vanlig måte

eller som her full av grovt mel med FIBER i:)

Prinsen elsker pannekaker åkkesom!

 Du trenger:

2 egg

5 dl lett melk

1 1/2 dl sammalt hvete fin

1 1/2 dl hvetemel

1/2 dl havremel

1 ss sukker

1/2 ts salt

1 ss flytende margarin

Slik gjør du

Piske lett sammen egg og melk.

Tilsett sukker, salt, margarin og mel og bland til en jevn røre.

Stekes i stekepanne noen minutter på hver side.

 Jeg stekte mine pannekaker i teflonpanne uten smør,

 ser litt blek ut i forhold til de som ble stekt i vanlig panne med smør

På pannekakene brukte vi Nora`s blåbærsyltetøy uten tilsatt sukker

 og omlettskinke isteden for bacon.

 Fungerte utmerket.

Trengte heller ikke sukkerpåpannekakene siden det er litt i pannekakerøra.

DEILIG!!!

Kalorier pr 100 Pannekake : 140 kalorier ,

 en pannekake ble rundt 80 gr =110 kalorier

Oppskrift hentet fra Grete roede.

Cabare hele uken lang

 Lite blogginnlegg siste uken grunnet all aktivitet
har vært sentrert med denne gjengen her.

I helgen fremførte koret mitt Havdur cabaren " Søker lykken" .

For å komme i mål ble ekstra øvinger flere kvelder og fult kjør hele helgen.

 Mannen i huset fikk ansvar sammen med lederen i koret å lage kulliser,

de holdt på til halv tre om natta torsdagskveld.....

 Historien var om korets oppstanasige tenor " Freidar"
som synes koret låter ektremt dårlig

 og drar ut i verden for å søke lykken, og får finne opp et eller annet

musikkvitenskapelig under som kan brukes på dirigenter, musikerer

 slik at det lykkes uansett hvor dårlig de er.

 I Trondheim møter han på en gjeng noget " sløve" musikere,

 ender opp i stort sjalusidrama med Franz ( S`il Vous Plait)

 Sally blir en god venninde fra Frosta som har stoppet litt i 80 tallet.

 Her i Dum og Deilig.

Det er vel dette som er hærlig i Havdur ,

vi har en gjeng som våger å ta det helt ut i det som blir " revy" delen av Cabaren.

 Ung jentene i koret kom ut i bybildet som tøff i pysjamas.

Vår Ane er også med i rød skjorte og lang frakk.

( Sånn egentlig litt små misunnelig at de fikk synge den låta,

en av mine yndlingslåter i studenttida..)

Full innsats kan en vel si om dette bildet.

 Det er bare å gi jernet så lenge det holder!!

I dag er det mer som dagen derpå her i heimen.

Støl og stiv etter en uke med masse ståing i kortribuner og scne,

Sår hals og noget stemmeløs etter intenst synging,

et hus/heim som har forfalt etter en ukes lite tilstedeværelse.

Det er godt at noen er heldig og har vinterferie

 som f.eks meg

Kritikk fra forestillingen finner du Her og Her

(bilder er tatt av froya.no, hitra-froya og Roger Jenssen)

Kreativ fastelavensbollebaking

 Selvfølgelig er det lille prinsen som står for kreativ fastelavensbollebaking.

Mamma sine ble nemelig ALT for kjedelig. Bare sånne runde bolledingser.

Nei her måtte det bli noe mer fantasifult mente han.

Resultatet ble slanger av ymse slag, mobiltelefon, fisk ,and og litt bokstaver.

Gode var de og borte  ble de kreative bollene allerede i går kveld.

 Dette er til og med boller man kan ha med seg på skolen

for de er fulle av sunt FIBER gjennom at de er bakt med sammalt hvete. 

For å bake disse trenger du:

5 dl lett melk

50 gr gjær

100 gr margarin

1 beger kesam

1,5 dl sukker

1/2 t salt

1 ts kardemomme

8 dl sammalt hvete fin

ca 10 dl hvetemel.

og du gjør

Smelter smør, har i melk og lar dette blir fingervarmt. Ha dette i en bakebolle.

 Løs gjæren opp i den lunkene væsken, ha i sukker, salt, kardemomme og kesam.

Ta deretter hele mengden med sammalt hvete og deretter hvetemelet

. Elt deigen godt sammen og sette den til heving ca 45 min.

Trill ut ca 20 boller, etterhev ca 30 min. Pensle med sammenpisket egg.

Stekes midt i ovnen på 220 grader i ca 10 - 15 min.

Avkjøl på rist.

Disse bollene er ikke mindre kalorier enn vanlige boller ,

men de er SUNNERE pga The FIBER

100 gr bolle blir 255 kalorier som er ca 1 hel bolle + en 1/4 liten til slutt:)

Tre av de kreative bollen ble tatt med for

 å overraske mormor  og morfar i Romsdalen idag.

Lille prinsen har nå forlatt rede et par dager på bonusvinferie,

mens foreldrene lever intens på de skrå breddegradder

 i form av å delta syngende og småskuespilleraktig  på KorCabaret til helgen.

Lykke til med bollebakingen til helgen!!

Fargerike fjær, fruktbarhet og hjertedag:)

 Mannen min kommer sjelden hjem spontant med blomster

 MEN fastelavensris kjøper han helt ubedt:)

 I går kom lille prinsen og mannen stolt hjem med to "buketter"

fastelavensris med fargerike fjær som i dag pynter opp heim og

BRINGER BUD OM VÅR!!!!

Selvsagt kan man lage fastelavensris selv, men her i heimen støtter vi

 Norges kvinners sanitetesforening- Norges største og  eldste kvinneorganisasjon.

 De arbeider for å bedre kvinners helse og livsvilkår  og dette går som en

rød tråd gjennom hele deres virksomhet lokalt, nasjonalt og internasjonalt,

Mange lokale sykhus og aldershjem i Norges land har blitt til via

midler oppspart gjennom sanitetskvinnene.

 I vinter såg jeg et tv program på NRK
- Sanitetsdamer- en utdøende rase som rørte meg.

Noen hadde vært engasjert i dette arbeidet i mellom 60-70 år!!!

Aldersgjennomsnittet er pr i dag høg,

men jeg ser at de er på offinesiven for å få inn yngre kvinner:)

 Jeg slår derfor et slag for saniteten og

 KJØPER mine FASTELAVENSRIS gjennom dem.

Og ser du noen hyggelige damer på butikker i de næreste dagene

med masse bjørkeris og fargerike fjær synes du skal kjøpe et par du også.

De koster rundt 50 kroner stk:)

 På hjemmesiden til Sanitetskvinnene skriver de at skikken med

 fastelavnsris kommer fra Sverige, og er av hedensk opprinnelse.

Risene skulle brukes for å vekke til live fruktbarheten til kvinner, dyr og trær.

Begynner vel å bli dårlig med fruktbarheten til fruen i heimen

 og mine to døtre mener jeg absolutt skal vente

noen år til før de starter barneproduksjon.

 Derimot kan jeg ta meg tur i fjøset og slå litt lett på alle sauene i håp om å få

MANGE MANGE FINE LAM i APRIL OG MAI

                                

Og siden det er Valentinsdagen i dag ,

bakte jeg rett og slett en hjerte bolle til min kjære-

for det har han fortjent:)