Ekstrem langfjæra i dag.
Det blir rene skattejakten for de som liker seg lengst ned ved fjærakanten.
Vi på Frøya har i går og dag hatt besøk av inn på tunet bønder fra Trøndelag.
De fikk i dag være med Ola og Jussi på fjæravandring.
Håper alle fikk prøvd og ikke minst blitt nysgjerrig
og litt mer kunnskapsrik på alle mulighetene vi har for mat i fjærasteinan.
Vår egen hage langs kysten!
Mens de to meget engasjerte og kunnskapsrike "gutta" øste ut av sitt rikholdige kunnskapstre,
fauk jeg rundt å prøvde å lage suppe og koke kaffe,
jeg er ennå meget på begynnerstadiet når det gjelder fjærakunnskaper,
men er på god vei i å våge meg utpå i smakinga:)
Etter å ha sendt de hjem , ryddet og fått oss en avlappingsrunde på sjøen i båten.
Ble det ny fjæravandring i vår egen fjæra.
Her tang i hjerteformasjon <3 p="">
Vi jakta på å få frem knivskjellene, med salt og vann i det vi håpa var knivskjell hull.
Men alt vi fant i disse hullene var disse sandskjellene,
tøff de også og kan spises!
Man finner også finne farger og ting man ikke ser til vanlig
som disse rosa ruggel!
Et eget kunstverk i fjæra!
Dette var den rareste skapningen vi fant i dag, SJØMUS!!!
Slektning av kråkebollen, men ser altså ut som den har pels på!
og her er to nye skjell for meg
teppeskjell og pepperskjell, Også spiselig.
Også dette nydelige Flammeskjellet.
Jussi fant også to uttørka sjømus, ser ut som fosiler!
Sjømus er ikke spiselig, bare full av sand.
Etter fjærainnhøstningen,
ble det nytt gourmetmåltid til kveldsmat.
Fornøyde gourmetspisere!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar