Drømmen om en bærhage

 Jeg har hatt en drøm om en bærhage i mange mange år.

Vi hadde noen gamle ripsbærbusker når jeg flyttet i Nerklubben,

men de forsvant med nybygget.

Så kjøpte jeg optimistisk både solbær og ripsbærbusker

men de fant oksen Borrat seg stor behag i og spiste opp hele bærhagen i et jafs.

Etter det gikk jeg over i et nonsjonlang følelse hva hage skulle være.

I år derimot har tydeligvis optimismen fått råde,

gikk til innkjøp av solbær ,ripsbær og stikkelsbærbusk.

Og utrolig nok er det faktisk kommet noen bær allerede i år.

Så i dag vandret jeg med frisk mot for bærinnhøsting.

For å si det sånn det ble ikke safting og syltetøy i år.

Hele 25 gram solbær og 2 rips

Fikk bli pynt på frokostskåla mi

Stikkelsbærbusken derimot fikk jeg fylt opp hele 2,5 dl

som var akkurat nok til å sette en ekstra piff på disse

mer eller mindre fluesopp lignende muffinsene:)

Oppskrift finner dere HER

og er en variant av GreteRoede sine blåbærmuffinser.

Nå sitter jeg å gleder meg til neste år for da må da minst bli dobbelt så mye!!!